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黄连烘干工艺

时间:2020-09-04

黄连又称为味连、川连、鸡爪连,是毛茛科植物黄连、三角叶黄连、云连的干燥根茎。入药有清热燥湿,泻火解毒的功效和作用。黄连分为野生和栽种,野生在海拔500到2000m间的山谷凉湿荫蔽密林中,选择绿阔叶林、针阔叶混交林中种植,避免强光直射,黄连主要产区有四川、贵州、湖南、湖北、陕西等地。黄连每年的9月末、12月初、2月份都适合种子种植,移栽后经过五年的生长后在每年的立冬前后采收。

黄连烘干机

黄连加工工艺:采收->除杂->清洗->烘干->包装。


1、采收:用四齿耙按行株距将黄连挖出,敲落根部附土;


2、除杂:剪去须根和叶子,即得鲜黄连;


3、清洗:用清水洗去黄连表面的泥土和杂质,沥干水分装入不锈钢烘盘;


4、黄连烘干工工艺


将装有黄连的烘盘层层放入物料车,把物料车推入黄连烘干房,给热泵烘干机通电,找到连接主板的控制器,分段设置烘干模式、烘干温度、烘干时间、烘房相对湿度等主要参数,关闭黄连烘干房门,按下黄连烘干机启动键,热泵烘干机往烘房输送热风,黄连整个烘干过程分四个阶段完成:


第一阶段:选择烘干+排湿模式,黄连烘干温度40度,烘房相对湿度40%,风速3.5米/秒,排湿时打开全部排湿窗,持续烘干3小时;


第二阶段:选择烘干+排湿模式,黄连烘干温度50度,烘房相对湿度30%,风速3.5米/秒,排湿时打开全部排湿窗,持续烘干6小时;


第三阶段:选择烘干+排湿模式,黄连烘干温度55度,烘房相对湿度20%,风速3.5米/秒,排湿时打开全部排湿窗,持续烘干3小时;


第四阶段:选择烘干+排湿模式,黄连烘干温度60度,烘房相对湿度20%,风速3.5米/秒,排湿时打开全部排湿窗,待黄连含水率降至13%时推出烘房,让黄连在常温下冷却后随即包装。


5、包装:用内衬防潮纸的纸箱包装,置通风、阴凉、干燥处。


黄连烘干成本


我们以7匹黄连烘干机为例,配置20平方,高2.2m,10cm厚聚氨酯保温烘干房,安装8台循环风机,每次放入5台物料车,物料车规格(长*宽*高):810*1070*1750mm,每台物料车共10层,每层0.8平方米,每层间隔15cm,每层装入黄连10公斤,每车装入100公斤,每批次烘干500公斤,持续烘干15小时;黄连烘干前含水率71%,烘干后质量167公斤,机组每小时耗电量9度,每度电1元计算,需要135元电费,4斤鲜黄连烘干后能得到1斤干黄连,每烘干1公斤湿黄连成片本0.27元。


黄连烘干机工作原理:低温冷媒从蒸发器侧吸收空气中的热量带回压缩机,压缩机耗电工作,对吸热后的低温冷媒加压,压缩成高温冷媒,压缩机排出的高温冷媒温度可达105度,高温冷媒进入冷凝器释放热量加热周围的空气,轴流风机把热空气加速送入烘干房,热风在烘房内流动加热黄连,黄连受热蒸发水份,水蒸汽随风带走,湿热空气从黄连烘干机回风口处进入冷凝器再次提升温度。当烘房湿度过大时,可选择排湿或除湿,排湿时热回收装置启动,排出的湿热空气与进入烘房的新风换热,回收部分热量提升新风温度,减少排湿时造成的热量损耗。除湿相当于空调室内机和室外机同时放在烘干房内,室外机侧制热蒸发黄连的水分,室内机侧制冷除去湿热空气中的水分,由于制热量大于制冷量,因此烘房温度会缓慢升高,当烘房温度过高时,可利用排湿方式降低烘房温度。


黄连烘干机性能特点


1、黄连烘干机输出的热量是压缩机耗电产生的热量与从空气中得的热量之和,在额定工况下耗电1度大概可从空气中获得2.4千瓦热量,输出3.3千瓦热量,比电热丝干燥节电百分之七十;


2、黄连烘干机需要消耗电能和空气能,两者均为清洁能源,不会对环境造成破坏;


3、黄连烘干机工作时不烧煤、不烧燃气、不烧柴、不烧柴油、不燃生物颗粒,不会有明火,杜绝了火灾、燃气爆炸、有害气体泄漏等方面的安全隐患,安装位置不受消防限制,只要安装在通风的地方即可;


4、黄连烘干机制热效率高,脱水率速快,不受季节天气变化影响,可24小时持续烘干工作,设备利用率高,解决加工企业大批量黄连烘干;


5、黄连烘干机与烤房采用嵌入式设计,更有利于传热,密封性更好,外界污染物无法进入烤房污染到黄连,符合药品标准;


6、黄连烘干机内置的传感器控制烘干房的温湿度,控制精度高,避免温度过高时烧焦黄连;


7、黄连烘干机是一款智能化和自动化的烘干系统,多达十段区间控制,每段区间可选择不同的烘干模式、设置烘干温度、烘干湿度等主要参数;在没有人员看管的情况下,系统自动完成复杂的烘干工艺;


8、黄连烘干机内置送风风机,烘房内安装有回风风机,让每份热量分布到烘房每个角落,平流送风设计,热风更容易在干燥物间穿流,干燥物各个面受热均匀,在无需翻动黄连的情况下可完成批次烘干。